25 septembre 2017

Activité Enfants : Découverte des Saveurs le mercredi 11 octobre 2017


Activité Enfants : Découverte des Saveurs le mercredi 11 octobre 2017

Le Comité d’Etablissement et la commission « Enfance » ont prévu une animation sur le thème des saveurs à l’attention des enfants du personnel du site de Bidos âgés de 8 ans et plus.

Lors de cette activité, les enfants profiteront des conseils classés désormais comme « très avisés » de la cuisine de Gilles car celui-ci est maintenant très recherché dans son domaine de compétences.

 

Le Programme :

  • A partir de 15h : Organisation d’ateliers culinaires d’une durée de 30 minutes. Démonstration et fabrication de mets et desserts par les enfants (équipés d’un tablier et d’une toque) :
    • Croustillant de figue au sucre roux,
    • Poire poché au sirop, chocolat fondu et amandes grillées,
    • Pain perdu caramel beurre salé.
  • En fin de séance, les enfants repartent avec leur fabrication, la recette et une boisson.

 

Tarif par enfant : 4 €

 

Inscriptions au Secrétariat du Comité d’Etablissement jusqu’au mardi 10 octobre

Enfants acceptés à partir de 8 ans